章鱼大丸子🍡
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作者：
小高bakingroom
我的丸子机就是比我平时买的章鱼小丸子大一倍呀，普通2个分量的小丸子才有我的一个大😂
用料
低粉
100克
水
200克
鸡蛋
1个
酱油
5克（面糊调味）
盐
适量（面糊调味）
包菜
几片叶子可以切一盘丝
章鱼
适量
沙拉酱
适量（装饰）
番茄酱
适量（装饰）
会跳舞的木鱼花
适量（装饰）
植物油
适量
章鱼大丸子🍡的做法步骤
步骤 1
包菜洗净切丝，章鱼水煮一下备用
步骤 2
我的小盘烧起来很快，放油进去预热一下就可以倒入面糊，加水章鱼🐙和包菜丝
步骤 3
加热到能够动面糊的时候就一边翻动一边加面糊，加第二次面糊的时候加入适量植物油，形成一个圆就可以了，多试几次就能弄成圆形
步骤 4
煎到金黄色出锅，放沙拉酱番茄酱，撒上会跳舞的木鱼花，味道👍
章鱼大丸子🍡的小贴士
我的丸子机坑比较大🌚这个配方的面糊刚好只够做出这一锅的7个大丸子，中途第二次面糊的时候再放油加快加热，大家用自己机器久了可以注意下，一般都是中间偏上区域火大，记得多翻动，
要炸金黄出锅！！！不然里面的面糊不怎么熟，当然不排除是我的大了才出现的问题大家可以注意一下
菜谱创建时间：2019-01-30 00:42:50